Produkcja wieprzowiny w Hiszpanii wzrosła o 3% w I połowie 2026 r.

Liczba świń poddanych ubojowi w Hiszpanii osiągnęła 28,4 mln sztuk w pierwszej połowie 2026 r., co oznacza wzrost o 2,1% w porównaniu z 27,8 mln sztuk odnotowanymi od stycznia do czerwca 2025 r.

Według danych dotyczących uboju miesięczne tendencje były zróżnicowane. W styczniu ubój wyniósł 4,99 mln sztuk, nieco mniej niż w tym samym miesiącu poprzedniego roku. Natomiast w lutym i marcu odnotowano wzrosty w ujęciu rok do roku — ubito odpowiednio 4,98 i 5,11 mln świń. Również w kwietniu liczba ubojów przekroczyła poziom z 2025 r., natomiast w maju odnotowano niewielki spadek.

Jeszcze większy wzrost odnotowano w produkcji wieprzowiny. W pierwszych sześciu miesiącach roku produkcja osiągnęła 2,76 mln ton (w masie tuszy), czyli o 3,2% więcej niż w analogicznym okresie 2025 r., kiedy wyniosła 2,67 mln ton.

Różnica między wzrostem liczby ubitych zwierząt (+2,1%) a wzrostem wielkości produkcji wieprzowiny (+3,2%) odzwierciedla wyższą średnią masę tuszy w pierwszym półroczu. Na podstawie danych skumulowanych średnia masa tuszy wzrosła z około 96,0 kg w 2025 r. do 97,1 kg w 2026 r.

Niniejsze tłumaczenie zostało wygenerowane automatycznie przy użyciu sztucznej inteligencji. 3tres3 nie gwarantuje dokładności tłumaczenia i nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne błędy, pominięcia lub błędne interpretacje. W razie wątpliwości należy zapoznać się z wersją oryginalną.