Wpływ suplementacji diety mikroenkapsulowanymi kwasami organicznymi i olejkami eterycznymi na produkcyjność loch oraz wyniki odchowu prosiąt w warunkach ferm komercyjnych

Kwasy organiczne (OA) i olejki eteryczne (EO) są stosowane w żywieniu świń w celu ograniczenia biegunek i wspierania zdrowia jelit.

Cel: W niniejszym badaniu przeprowadzono dwa doświadczenia w celu oceny wpływu mikroenkapsulowanych kwasów organicznych i olejków eterycznych P (OA + EO) na wyniki produkcyjne loch oraz wyniki odchowu prosiąt.

Metody: W pierwszym doświadczeniu 334 lochy podzielono na 2 grupy: 1) grupę kontrolną; 2) grupę doświadczalną, otrzymującą paszę z dodatkiem P (OA + EO) od 7 dni przed porodem do 28 dni po porodzie. W drugim doświadczeniu 3065 prosiąt w odchowalni podzielono na 2 grupy: 1) grupę kontrolną, żywioną w fazie I (28–49 dzień życia) i fazie II (50–70 dzień życia); 2) grupę doświadczalną, otrzymującą taką samą dietę w fazie I, uzupełnioną dodatkiem 2 kg/t P (OA + EO), a w fazie II dodatkiem 1 kg/t P (OA + EO).

Wyniki: Oceniano wyniki produkcyjne, występowanie owrzodzeń barku, kondycję ciała oraz mikrobiotę kału. Lochy otrzymujące P (OA + EO) charakteryzowały się mniejszym spadkiem kondycji ciała i mniejszą utratą tkanki tłuszczowej w porównaniu z grupą kontrolną. Odsetek loch z owrzodzeniami barku był niższy w grupie P (OA + EO). Średnie dzienne pobranie paszy przez lochy w grupie P (OA + EO) było wyższe niż w grupie kontrolnej. Dodatek P (OA + EO) korzystnie wpłynął na liczbę prosiąt z biegunką w miocie, śmiertelność przed odsadzeniem, średnią liczbę prosiąt odsadzonych w miocie, średnią masę miotu przy odsadzeniu oraz średni dzienny przyrost masy miotu. W doświadczeniu przeprowadzonym na prosiętach w odchowalni średnie dzienne pobranie paszy i średni dzienny przyrost masy ciała były wyższe, a współczynnik wykorzystania paszy uległ poprawie w grupie P (OA + EO). W 28. dniu życia całkowita liczebność bakterii w kale w grupie P (OA + EO) była niższa niż w grupie kontrolnej, natomiast w 70. dniu życia całkowita liczebność bakterii w kale oraz liczebność bakterii z grupy coli, E. coli i Lactobacillus spp. były wyższe. Jednak stosunek Lactobacillus spp. do całkowitej liczby bakterii oraz stosunek Lactobacillus spp. do bakterii z grupy coli były podobne w obu grupach w 28., 49. i 70. dniu życia.

Wnioski: Suplementacja P (OA + EO) w okresie laktacji przyczyniła się do poprawy wyników produkcyjnych loch oraz wyników odchowu prosiąt ssących. Kontynuowanie suplementacji P (OA + EO) w okresie odchowu po odsadzeniu miało korzystny wpływ na wyniki wzrostu prosiąt odsadzonych. Poprawa ta może wynikać z pozytywnego wpływu P (OA + EO) na pobranie paszy, prowadzącego do zwiększonego wykorzystania składników pokarmowych.