UE: nowe narzędzie AI do walki z alertami w sektorze rolno-spożywczym i oszustwami żywnościowymi

Komisja Europejska zaprezentowała nową platformę opartą na sztucznej inteligencji (AI), TraceMap, mającą na celu przyspieszenie wykrywania oszustw żywnościowych, skażonej żywności oraz ognisk chorób przenoszonych przez żywność na terenie UE. Zgodnie z wysokimi standardami bezpieczeństwa żywności i produktów importowanych obowiązującymi w UE, nowe narzędzie wzmocni bezpieczeństwo konsumentów oraz zwiększy efektywność działania organów krajowych, wprowadzając innowacje w zakresie oceny, wykrywania i reagowania na zagrożenia bezpieczeństwa żywności oraz działania o charakterze oszustw.

TraceMap wykorzystuje sztuczną inteligencję do:

• Usprawnienia oceny ryzyka w bezpieczeństwie żywności poprzez lepszy dostęp do kluczowych danych oraz ich analizę.
• Szybkiej identyfikacji powiązań między podmiotami a partiami towarów.
• Monitorowania całego łańcucha rolno-spożywczego po zidentyfikowaniu ryzyka, co umożliwia szybsze wycofywanie niebezpiecznych lub sfałszowanych produktów z rynku.

Obecnie TraceMap jest dostępny dla organów krajowych we wszystkich państwach członkowskich, umożliwiając lepsze ukierunkowanie kontroli oraz prowadzenie bardziej szczegółowych dochodzeń bez konieczności zwiększania zasobów. Narzędzie wykorzystuje szeroki zakres danych zgromadzonych w istniejących systemach rolno-spożywczych UE, aby szybko analizować wzorce handlu i przepływy produkcyjne. Platforma poprawi precyzję analiz, przyspieszy wykrywanie podejrzanych podmiotów oraz wesprze identyfikację przypadków oszustw żywnościowych i ognisk chorób przenoszonych przez żywność, umożliwiając szybkie usuwanie niezgodnych produktów z rynku. TraceMap wspiera państwa członkowskie w eliminowaniu luk, ograniczaniu podatności systemu oraz wzmacnianiu działań przeciwdziałających oszustwom w sektorze rolno-spożywczym. Umożliwi także skuteczniejszą kontrolę towarów importowanych, zgodnie z zaostrzonymi środkami określonymi w dokumencie Vision for Agriculture and Food.

TraceMap została opracowana przez Komisję Europejską z wykorzystaniem technologii AI, która przetwarza, strukturyzuje i interpretuje dane z różnych platform zarządzania bezpieczeństwem żywności w UE, w tym systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) oraz systemu TRACES (Trade Control and Expert System). Wersja pilotażowa TraceMap została niedawno wykorzystana do wsparcia identyfikacji i wycofania z rynku mleka modyfikowanego dla niemowląt wyprodukowanego z wykorzystaniem skażonego oleju ARA pochodzącego z Chin.