125 organizacji apeluje o nową strategię żywnościową UE, która doceni zwierzęta hodowlane

Łącznie 125 europejskich organizacji związanych z łańcuchami dostaw zwierząt gospodarskich podpisało apel koordynowany przez Farm Europe, skierowany do Komisji Europejskiej. Inicjatywa wzywa do kompleksowej, opartej na nauce strategii żywnościowej UE, która uznaje wartość białka zwierzęcego i wspiera odporny i zrównoważony model rolnictwa na całym kontynencie.

Zatytułowana „Nourishing Europe: The Importance of Animal Proteins”, dokument podkreśla kluczową rolę zwierząt gospodarskich w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego, równowagi żywieniowej, witalności obszarów wiejskich i zrównoważonego rozwoju środowiska. Podkreśla również komplementarność między uprawą roli a hodowlą zwierząt jako podstawę wydajnej i zrównoważonej produkcji żywności.

Apel wzywa Komisję Europejską do:

• Opracowanie holistycznej strategii żywnościowej obejmującej zarówno uprawy, jak i hodowlę zwierząt, opartej na eksperymentach naukowych i zapewniającej sprawiedliwe traktowanie wszystkich sektorów.
• Promowanie ocen środowiskowych produktów żywnościowych opartych na cyklu życia, aby zapobiec wprowadzającym w błąd interpretacjom, które niesprawiedliwie karzą hodowlę zwierząt i ryzykują zwiększenie emisji poprzez import.
• Wspieranie opartych na nauce ocen żywieniowych, które uznają znaczenie żywności pochodzenia zwierzęcego dla zdrowia publicznego, szczególnie dla grup szczególnie wrażliwych, takich jak dzieci, osoby starsze i osoby z niedoborami żywieniowymi.

Ponadto sygnatariusze ostrzegają, że osłabienie produkcji zwierzęcej w UE może prowadzić do zwiększonej zależności od importu, wzrostu globalnych emisji i zagrozić egzystencji milionów europejskich rolników. Dzięki tej inicjatywie Farm Europe i jej partnerzy potwierdzają swoje zaangażowanie w produktywną, zrównoważoną przyszłość rolnictwa, w której konsumenci mają dostęp do zdrowej, zbilansowanej diety popartej dowodami naukowymi i pragmatyzmem ekonomicznym.