Pozytywny wpływ otrębów żytnich na wydajność loch karmiących i prosiąt

Wykorzystanie produktów ubocznych, takich jak otręby żytnie, w dietach dla loch stanowi atrakcyjną możliwość ze względu na korzyści funkcjonalne, opłacalność i zrównoważony rozwój. Otręby żytnie mają korzystny wpływ na zdrowie jelit, co czyni je odpowiednim dodatkiem do diety loch. W niniejszym badaniu zbadano włączenie 15% otrębów żytnich do paszy dla loch karmiących i ich wpływ na wskaźniki wydajności, takie jak masa ciała i grubość słoniny u loch, a także przyrost masy ciała u prosiąt.

Metody: Program żywienia rozpoczął się na tydzień przed oproszeniem i trwał do odsadzenia. Łącznie oceniono 175 loch i 1 372 prosiąt, z dodatkowymi pomiarami grubości słoniny u 80 loch. Obliczono spożycie siary u prosiąt i produkcję mleka u loch. Każda locha w badaniu została losowo przydzielona do jednej z dwóch diet. Dieta kontrolna składała się z pszenicy, jęczmienia i soi jako głównych składników, z otrębami pszennymi służącymi jako główne źródło błonnika. Z kolei w diecie eksperymentalnej otręby pszenne zastąpiono 15% otrębami żytnimi, przy jednoczesnym utrzymaniu pozostałych składników na tym samym poziomie.

Wyniki: Wyniki badania nie wykazały istotnych różnic w ogólnych parametrach wydajności loch i prosiąt między grupą karmioną otrębami żytnimi a grupą kontrolną. Jednakże lochy karmione otrębami żytnimi wykazywały o 2 cm większą grubość słoniny grzbietowej przy odsadzeniu w porównaniu z lochami z grupy kontrolnej. Dodatkowo poczyniono intrygującą obserwację dotyczącą prosiąt: prosięta o niższej masie urodzeniowej (<1000 g) i średniej masie urodzeniowej (1000-1500 g) wykazywały zwiększone spożycie siary, gdy ich matki były karmione otrębami żytnimi. Sugeruje to potencjalną korzyść ze spożycia siary u prosiąt o niższej masie urodzeniowej, co może mieć dodatkowy wpływ na wczesny rozwój, pomimo braku znaczących zmian w innych wskaźnikach wydajności.

Wniosek: Podsumowując, włączenie 15% otrębów żytnich do diety loch w okresie laktacji nie miało negatywnego wpływu na wydajność ani loch, ani prosiąt, podkreślając ich potencjał jako zrównoważonego składnika paszowego.