Globalna konsumpcja wieprzowiny ucierpi w pierwszej połowie 2023 roku, raportuje Rabobank

Według najnowszego kwartalnego raportu Rabobanku na temat wieprzowiny autorstwa Christine McCracken, przy inflacji przewyższającej wzrost płac, oczekuje się, że niższe płace realne będą miały negatywny wpływ na konsumpcję białka w ostatnim kwartale 2022 roku i w pierwszej połowie 2023 roku.

Po rozczarowujących zbiorach w USA, części Europy i Azji, zapasy zbóż i nasion oleistych są bliskie rekordowo niskim poziomom, a ceny na historycznie wysokich poziomach. Areał upraw kukurydzy i soi na półkuli południowej może pomóc złagodzić, ale nie wyeliminować problem z tym związany w 2023 roku.

Rabobank przewiduje, że globalna produkcja wieprzowiny spadnie o 2% w 2022 r. i nie odnotuje prawie żadnego istotnego wzrostu w 2023 r., przy czym produkcja w kluczowych regionach upraw będzie znacznie niższa. Historycznie wysokie globalne koszty produkcji ograniczają ekspansję pogłowia w większości regionów. Z niewielkimi perspektywami na obniżenie kosztów i ograniczoną wiarą w siłę popytu konsumenckiego, biorąc pod uwagę trudne środowisko gospodarcze w 2023 r., producenci ograniczyli plany powiększania stad.

Inne ważne punkty raportu to m.in.:

Ameryka Północna: produkcja spadła w odpowiedzi na wysokie koszty, wyzwania zdrowotne i regulacje. Eksport spowolnił się z powodu siły waluty i wysokich względnych kosztów wieprzowiny. Popyt krajowy pozostaje stabilny w miarę spowolnienia gospodarczego.

Europa: Rabobank oczekuje, że produkcja spadnie o 4-5% rok do roku w 2022 r. z powodu trwającej presji na marże. Popyt konsumencki zostanie poddany próbie, ponieważ konsumenci będą zmagali się z wyższymi rachunkami za energię w zimie.

Chiny: podaż wieprzowiny pozostaje znaczna, wspierając wysokie ceny. Popyt na wieprzowinę może się poprawić pomimo wrażliwości na politykę Covid. Rabobank szacuje, że całkowite pogłowie zmniejszyło się o ponad 6% rok do roku.

Brazylia: marże produkcyjne poprawiają się, ale nadal stoją przed nimi wyzwania. Eksport pozostaje pod presją, z wolumenami niższymi o 5% rok do roku.

Azja Południowo-Wschodnia: Afrykański pomór świń nadal wpływa na produkcję, ale jest poprawa sytuacji. Wysokie koszty produkcji wywierają presję na marże.

Japonia: import mięsa mrożonego pozostaje na wysokim poziomie. Klasyczny pomór świń wpływa negatywnie na produkcję krajową.