Meksykański przemysł trzodziarski na rozdrożu

Meksykański przemysł trzody chlewnej znalazł się na rozdrożu. Transformacja branży z mało zaawansowanego technologicznie, rozdrobnionego sektora produkcyjnego w globalnego, konkurencyjnego dostawcę wieprzowiny w ciągu zaledwie kilku dekad jest godna pochwały. Jednak, aby sprostać przyszłym oczekiwaniom rynku i zapewnić spójne wyniki finansowe, sektor musi kontynuować proces modernizacji.

Według Rabobank, branża ma dwie główne możliwości, gdy patrzy w przyszłość. Dzięki dodatkowym inwestycjom ma szansę ustabilizować produkcję i generować bardziej przewidywalne zyski finansowe, jeśli:

• przyspieszy inwestycje w bezpieczeństwo biologiczne oraz umiejętności i zdolności pracowników,
• skonsoliduje słabsze podmioty i pójdzie w kierunku dalszej integracji pionowej, oraz
• podniesie wartość tusz poprzez sprzedaż produktów o wyższej wartości, produktów gotowych do spożycia oraz wzrost eksportu.

Alternatywnie, jeśli apetyt na dalsze inwestycje został wyczerpany, branża może wstrzymać się z podążaniem ścieżką modernizacji, pozostawiając siebie narażoną na niestabilność związaną z wyzwaniami w zakresie zdrowia stada i mniejszymi marżami związanymi z niespójną jakością wieprzowiny.