Hiszpania bije rekord, ponad 5 mln ton wyprodukowanej wieprzowiny
3 marca, 2021/ Redkacja 333 na podstawie danych MAPA.
10-mar-2021 (5 lat 15 dni temu)Hiszpania zakończyła rok 2020 z rekordową produkcją 5 023 534 ton wieprzowiny, zgodnie z trendem z ostatnich kilku lat. Stanowi to wzrost o 8,24% w stosunku do poprzedniego roku i 20% wzrost w porównaniu do 5 lat temu.
Liczba zwierząt poddanych ubojowi jest również wyjątkowa, łącznie 56461 219 sztuk, co stanowi wzrost o 6,57% w porównaniu z rokiem poprzednim.
W ciągu ostatnich 5 lat wzrastała również masa tuszy, z 85,18 kg w 2016 r. do prawie 90 kg w 2020 r.