Ocena czyszczenia i dezynfekcji pojazdów przeznaczonych do transportu świń: kontrola wizualna

Zgodnie z przepisami europejskimi, wszystkie pojazdy do transportu zwierząt muszą być czyszczone i dezynfekowane za każdym razem, gdy świnie są rozładowywane w rzeźniach, gospodarstwach i punktach zbioru. Nie ma jednak konkretnych wyjaśnień, jak to zrobić.

To ważne zadanie jest często niedoceniane w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się chorób z powodu tych luk w ustawodawstwie lub niejasności procedur. Dlatego walidacja tych procesów ma kluczowe znaczenie dla podnoszenia świadomości oraz monitorowania firm i środków transportu.

Proces weryfikacji wymaga dwóch rodzajów kontroli: kontroli wzrokowej i walidacji mikrobiologicznej. W tym pierwszym artykule opiszemy kontrolę wizualną.

Kontrola wizualna jest pierwszym i jednym z najważniejszych punktów w celu potwierdzenia prawidłowego czyszczenia pojazdu do transportu zwierząt.

O wizualnej kontroli pojazdu transportowego po przybyciu na farmę mówi się często jako o środku bezpieczeństwa biologicznego, ale w rzeczywistości kontrola ta nie jest przeprowadzana rutynowo z powodu kilku czynników:

• Zazwyczaj zwierzęta są już gotowe do załadunku i wszyscy się spieszą.
• Jest to procedura, dla której wymagane są środki bezpieczeństwa biologicznego: posiadanie wyznaczonego sprzętu używanego wyłącznie do kontroli pojazdu, aby zapobiec wprowadzeniu tego, co ciężarówka przewozi na farmę lub aby uniknąć zanieczyszczenia ciężarówki.
• Trudno zdecydować, co zrobić, jeśli transport nie spełnia naszych wymagań w momencie załadunku.

Dlatego ważne jest, aby przeprowadzić tę kontrolę przed dezynfekcją pojazdu, ponieważ jest to najlepszy czas, aby skorygować wszelkie usterki w czyszczeniu i uniknąć wszelkich pozostałości materii organicznej, które mogłyby osłabić lub dezaktywować skuteczność środka dezynfekującego.

Kontrola wzrokowa powinna odbywać się za pomocą latarki, a osoba przeprowadzająca kontrolę powinna chronić siebie i ciężarówkę, nosząc czyste buty, kombinezony i rękawice, przeznaczone wyłączne do kontroli. Zaleca się stosowanie latarki, ponieważ pozwoli nam to sprawdzić obszary słabo oświetlone, takie jak narożniki, pod drzwiami itp. Musimy bardzo jasno określać nasze cele i oczekiwania dotyczące czystości, aby cały personel mógł przestrzegać tych samych zasad.

Ciężarówka musi być sprawdzana w częściach:

• Przyczepa do transportu zwierząt: drzwi przyczepy muszą być otwierane i zamykane, zwracając szczególną uwagę na dolną część i platformę załadowczą, ponieważ są to zwykle najbardziej zabrudzone części. Każdy pokład musi zostać sprawdzony. Podobnie jak w gospodarstwie, nie powinno być pozostałości trocin lub resztek materii organicznej, których myjka ciśnieniowa nie była w stanie usunąć (zdjęcie 1).

Jeśli pozostaną resztki, oznacza to słabe czyszczenie, które należy poprawić „ręcznie”. Nie ma nic lepszego niż woda, wybielacz i myjka.

• Następnym punktem kontrolnym są schowki ciężarówki (zdjęcie 2). Są w nich teoretycznie przechowywane „pudła lub torby” z brudnym materiałem, które zostały użyte podczas procedury załadunku / rozładunku zwierząt, ale także narzędzia i produkty właściwe dla ciężarówki. Cały ten materiał musi znajdować się w oddzielnych wyjmowanych skrzynkach, aby można je było wyjąć podczas czyszczenia. Obszar ten ma kluczowe znaczenie dla kontroli wzrokowej, ponieważ jego stan da nam wyobrażenie o tym, jak może wyglądać ciężarówka.

Ponadto pojemniki do przechowywania muszą mieć otwory odpływowe, aby cała ciecz z czyszczenia mogła odpłynąć (zdjęcie 2).

• Na zewnątrz przyczepy do transportu zwierząt: podwozie, koła, koło zapasowe (jest to obszar, w którym często gromadzi się brud) i zewnętrzna część przyczepy. Pamiętaj, aby podnosić i opuszczać panele boczne, ponieważ jest to również punkt krytyczny (zdjęcie 3).

• Kabina: zwróć szczególną uwagę na ogólny stan wnętrza (porządek i czystość), a następnie na punkty krytyczne: klamkę drzwi kierowcy, stopnie, pedały, kierownicę, dźwignię zmiany biegów, pas bezpieczeństwa i siedzenie. Najlepiej jest, jeśli siedzisko ma pokrowiec ochronny z materiału niechłonnego, który umożliwia jego czyszczenie. Następnie sprawdź zewnętrzną stronę kabiny, koła i podwozie.
• Ostatnia część inspekcji powinna być poświęcona przedmiotom, które zostały wyczyszczone i zdezynfekowane poza ciężarówką: przedmioty użyte do rozładunku, jeśli takie istnieją (takie jak przegrody) i maty w kabinie.

Ponieważ podczas każdej inspekcji jest wiele elementów do monitorowania, zaleca się noszenie listy kontrolnej, aby upewnić się, że nic nie zostało zapomniane, i użyć arkusza inspekcji, w którym możemy szczegółowo opisać ustalenia (zdjęcie 4), które będą służyć pomocą osobie odpowiedzialnej za czyszczenie auta, aby naprawić znalezione błędy.

Innym przydatnym narzędziem jest użycie kolorowej kredy do oznaczania punktów, które nie przejdą kontroli (zdjęcie 5). Ta metoda pozwala osobie, która zatwierdza czyszczenie, oszacować i zwizualizować liczbę „błędów”, a następnie podjąć decyzję, czy pojazd należy umyć ponownie, czy też wystarczy czyszczenie punktowe.