Komisja Europejska o transformacjach " Od pola do stołu"

Zgodnie z informacjami AESAN, Komisja Europejska opublikowała mapę drogową strategii „Od pola do stołu”, której ogólnym celem jest przyspieszenie przejścia do zrównoważonych systemów żywności, w tym produkcji podstawowej i wszystkich etapów łańcucha produkcji. Jednocześnie promowana ma być zrównoważona konsumpcja żywności i wspieranie przechodzenia na zdrowe żywienie, ograniczenie marnotrawienia żywności oraz utrzymanie lub poprawa wysokich standardów bezpieczeństwa żywności.

Więcej informacji tutaj.