Ukraina: spadek popytu na czerwone mięso

środa 9 marca 2016/ NAS-USDA/ United States.
http://gain.fas.usda.gov

18-mar-2016 (10 lat 7 dni temu)

 

Według raportu FAS-USDA, kryzys polityczny i gospodarczy na Ukrainie doprowadziły do ​​gwałtownej dewaluacji waluty i spadku popytu na czerwone mięso. Import wieprzowiny zmniejszył się znacząco. Ukraińscy producenci świń zostali zmuszeni do eksportu. Główny rynek eksportowy w 2015 roku - Rosja - wprowadziła zakaz importu ukraińskiego wieprzowego 1 stycznia 2016r. Będzie to podtrzymywać konsumpcję krajową, ale znacznie ograniczy eksport w 2016 roku.Nadal będzie widoczna substytucja tańszymi produktami drobiowymi.

Cena skupu trzody chlewnej liczonej w USD pozostała znacznie poniżej ceny z 2014 r.  2016 rok  rozpoczął się jeszcze niższymi cenami, bez tradycyjnej w tym okresie zwyżki cen. Oczekuje się, że sytuacja w roku 2016 się ustabilizuje, ale spodziewany jest niewielki spadek produkcji. Konsumenci są ponownie zorientowani na bardziej przystępne cenowo produkty drobiowe.


Import świń żywych pozostawał na niskim poziomie w 2015 roku i nie oczekuje się, aby zmieniło się to  w bieżącym roku. Mali i średni producenci rolni, które specjalizują się w tuczu świń wstrzymują produkcję z powodu niskich cen wieprzowiny. Nabywaniu walut obcych na import pozostaje skomplikowana ze względu na bariery administracyjne ukraińskich organów nadzoru finansowego.