Polska: ceny wieprzowiny 4-10 stycznia 2016

styczeń 2016/ ARR/ Polska www.arr.gov.pl

20-sty-2016 (10 lat 2 miesięcy 5 dni temu)

W Polsce za żywiec wieprzowy w dniach 4–10.01.2016 r. (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW), tak jak w poprzednim notowaniu, płacono średnio 3,86 zł/kg. Cena trzody chlewnej była nieznacznie (o 0,3%) wyższa niż przed miesiącem, ale o 5% niższa niż w porównywalnym okresie poprzedniego roku.

Przeciętna unijna cena zakupu świń rzeźnych (według Komisji Europejskiej) była zbliżona do notowanej w poprzednim tygodniu i ukształtowała się na poziomie 126,02 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była o 5% niższa niż przed rokiem. Cena krajowa żywca tej klasy wyrażona w walucie unijnej wyniosła 119,34 EUR/100 kg. Niższe ceny niż w Polsce notowano w Belgii, Holandii, Hiszpanii, Francji i Portugalii.

Półtusze wieprzowe w dniach 4–10 stycznia br. zbywano średnio po 5,81 zł/kg, o 1 gr/kg drożej niż w dniach 21.12.2015 – 3.01.2016, o 1% drożej niż miesiąc wcześniej, ale o 5% taniej niż przed rokiem.

Średnia cena prosiąt na targowiskach wynosiła 133,96 zł, nieznacznie więcej od rekordowo niskiej ceny z końca grudnia.