Polska: ceny wieprzowiny 16-22.11.2015

listopad 2015 /ARR/ Polska www.arr.gov.pl

02-gru-2015 (10 lat 3 miesięcy 23 dni temu)

W dniach 16–22.11.2015 r. przeciętna cena płacona za trzodę chlewną przez zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW wynosiła 3,82 zł/kg, o 3% mniej niż tydzień wcześniej. Był to o 13% mniej niż przed miesiącem i przed rokiem.

Średnia cena zakupu świń rzeźnych w UE (według Komisji Europejskiej) ukształtowała się na poziomie 130,86 EUR za 100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była o 2% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 7% niższa niż przed miesiącem i niż rok wcześniej. W Polsce za żywiec wieprzowy tej klasy (w przeliczeniu na walutę unijną) płacono 120,84 EUR za 100 kg. Mniej płacono jedynie w Holandii (112,15 EUR za 100 kg) i w Belgii (113,20 EUR za 100 kg).
 
Przeciętna krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 16–22.11.2015 r. ukształtowała się na poziomie 5,92 zł/kg, o 2,5% niższym niż w poprzednim tygodniu oraz o 8,5% niższym niż przed miesiącem i o 8% niższym niż przed rokiem.
 
Średnie ceny prosiąt na targowisku wynosiły 142,96 zł, nieco więcej niż w tygodniu wcześniej.