Polska: rynek wieprzowiny 7-13 września 2015

Zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej  MRiRW nabywały żywiec wieprzowy średnio po 4,69 zł/kg, o 3% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 7,5% drożej niż przed miesiącem. Było to o 7% mniej niż w roku ubiegłym.

 

Cenas sprzedaży półtusz wynosiła średnioc6,63 zł/kg, czyli 3% więcej niż we wcześniejszym tyogdniu ale o 6% więcej niż w tym samym okresie w sierpniu. Było to jednak o 8% mniej niż w tym samym okresie roku 2014.

 

Prosięta można było kupić średnio za 149,60 zł.