Polska: tendencje cenowe na rynku mięsa 31.08-6.09

 

Zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy pśrwdnio po 4,54 zł/kg. Cena ta jest o prawie 4% wyższa niż w tygodniu poprzedzającym. Ponadto miesiąc temu cena była niższa o 3,5%, ale jest to wciąż o 11% mniej niż w ubiegłym roku.

 

Jeśli chodzi o cenę zbytu półtusz, to wyniosła ona średnio  6,42 zł/kg, czyli o 2% więcej niż w poprzednim tygodniu i miesiącu.Było to o 12% mniej niż w roku ubiegłym.