Variabilidad de la ingestión de agua en cerdos de engorde

La variación en consumo individual y desperdicio de agua por los cerdos de engorde conduce a variaciones importantes en las medicaciones administradas con el agua de bebida.
Jueves 17 abril 2003 (hace 13 años 7 meses 20 días)
La medicación por el agua es un modo rápido para tratar grandes números de animales pero en un estudio reciente se ha demostrado que el consumo de agua de las cerdas es muy variable entre individuos pero independiente del peso vivo. Este artículo pretende determinar si existen tales variaciones en cerdos de engorde.

Se realizaron tres experimentos distintos (3 grupos de 10 animales por experimento) con cerdos de distinto peso vivo: 50kg de PV, 70kg de PV y 90kg de PV. Se midió el consumo y el desperdicio de agua.

El 10% de cerdos con el consumo más elevado consumieron 2,09; 2,7 y 2,0 veces más agua que el 10% de cerdos que menos agua consumieron, a los 50, 70 y 90 kg de PV. Esto implica que si medicamos el agua de un grupo de 100 cerdos de 70 kg de PV, 10 cerdos van a recibir el 70% de la dosis necesaria y otros 10 cerdos van a recibir el 150% de la dosis.

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La conclusión que se obtiene es que cuando se medica el agua debemos ir con cuidado para evitar sub o sobredosificaciones, lo que también puede llevar a tener periodos de supresión insuficientes.
Los resultados también confirman que el desperdicio del agua es un problema significante en cerdos de cebo; en esta prueba los cerdos desperdiciaron entre el 30% y 44% del agua gastada.

C. Cargill y W. Tiffen 2001. Manipulating pig Production VIII p.259

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