Respuesta de las cerdas y sus camadas a suplementos de ácido fólico en distintas formas

Los resultados sugieren que el suplemento de ácido fólico no mejoró los rendimientos productivos de las cerdas.
Jueves 14 agosto 2003 (hace 13 años 3 meses 19 días)
El ácido fólico es esencial para la reproducción y el desarrollo fetal en muchas especies de mamíferos. En algunos experimentos se han comprobado los efectos positivos de la suplementación con esta vitamina. El objetivo de este experimento era conocer la respuesta de las cerdas a formas oxidadas o reducidas de ácido fólico.

77 cerdas nulíparas gestantes se separaron en 4 tratamientos a partir del día 105 de gestación:

-Dieta control (sin AF suplementario) (Control)
-2,1ppm de AF oxidado (AFO)
-2,1ppm de AF reducido (AFR)
-2,1ppm de AF reducido procedente de un cultivo bacteriano rico en AF (AFB)

Estas dietas fueron ofrecidas hasta el día 45 de la siguiente gestación.

Es suplemento de AF justo antes del parto y durante la lactación no tuvo ningún efecto sobre el rendimiento de la cerda o los lechones. Se apreció una tendencia en el número de fetos vivos y fetos totales encontrados el día 45 post inseminación (10,06; 12,23; 10,87 y 11,07) y (10,93; 13,38; 12,01 y 12,37).

Sólo se apreciaron diferencias significativas en las concentraciones de folatos reducidos, que fueron superiores al destetar y en la siguiente inseminación para los tratamientos AFR y AFB respecto a los demás tratamientos (p<0,05).

A pesar de provocar unos niveles superiores de folatos reducidos, las fuentes de AF suplementarias no parecen ser de interés para dietas de reproductoras, al menos en dietas equilibradas como las utilizadas.

A.F. Harper , J. W. Knigh, E. Kokue y J. L. Usry. J. Anim. Sci. 2003. 81:735-744

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