Protección de los lechones contra Salmonella mediante bacterias desecadas

La inclusión de un liofilizado de bacterias en la dieta ofreció resultados equivalentes a la utilización de trimetroprim sulfadiazine.
Jueves 5 septiembre 2002 (hace 14 años 3 meses 4 días)
Para estudiar su potencial como inmunomoduladores, se utilizaron bacterias desecadas de Brevibacterium lactofermentum (BL) y de E. Coli K-12 (EC).

Se destetaron (24 días de vida) 40 lechones que fueron separados en 5 grupos y cada grupo recibió una dieta distinta:

1- Control negativo (C). 20% de PB, 0,98% de Lys y 8,79 MJ/kg de EN.
2- (C) + 0,5% de Trimetroprim sulfadiazine
3- (C) + 0,05% de BL
4- (C) + 0,05% de EC
5- (C) + 0,5% de EC

Dos días después del destete todos los lechones fueron infectados oralmente con 5x105 UFC de Salmonella typhimurium.

No se observaron diferencias significativas en los rendimientos productivos entre los lechones que recibieron el antibiótico y los que recibieron las bacterias desecadas. Los grupos que recibieron EC tuvieron un consumo de alimento y una relación entre las vellosidades y las criptas superior a los animales que recibieron BL (p<0,05).

'''taula

En este caso fue igual de efectivo incluir en el pienso Trimetroprim+sulfadiacina o un liofilizado de bacterias para eliminar la infección por S. Typhimurium.

Z. Mroz y Y. Toride. Journal of Animal Science 2002. 80 (Suppl 1):39 Ref 155

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