Interacción entre el nivel de un lactorreemplazante y la harina de soja sobre el rendimiento de lechones destetados.

Al aumentar el nivel de lactorreemplzante mejoró el crecimiento y, cuando el nivel superó un tercio de la dieta, la adición de harina de soja mejoró la digestibilidad de la energía.
Jueves 28 abril 2005 (hace 11 años 7 meses 5 días)
Se investigó la interacción entre el nivel de inclusión de un lactoreemplazante, LR (mezcla de 86% suero+14% de harina de soja), y la harina de soja durante los 25 primeros días post-destete. Después de este periodo todos los lechones recibieron una misma dieta estándar durante 2 semanas más.

Un total de 252 lechones (7,7kg de PV y 28 días de edad) fueron alimentados con 6 dietas distintas:
1) 0% LR, 4% proteína de patata (PA), 4% concentrado de proteína de soja (CPS) y 9% de HS
2) 0% LR, 22,5% de HS
3) 17,5% LR, 4% PA, 4% CPS y 9% de HS
4) 17,5% LR, 22,5% de HS
5) 35% LR, 4% PA, 4% CPS y 9% de HS
6) 35% LR, 22,5% de HS

A medida que aumentaba el nivel de LR mejoró la GMD, el consumo y el IC de los lechones (182 vs 292 vs 318 g/d; p<0,001); (413 vs 472 vs 489 g/d; p<0,01) y (2,31 vs 1,63 vs 1,55; p<0,001) respectivamente. Se detectó una interacción entre el LR y la HS en la digestibilidad aparente de la energía bruta. Los lechones alimentados con niveles superiores de HS tenían una digestibilidad superior de la energía cuando recibían un 35% de LR que los lechones que recibían dietas con PA y CPS. Sin embargo, no se apreció ninguna diferencia de este tipo con los niveles 0 o 17,5% de LR.

La inclusión de LR incrementó la GMD, el consumo de pienso y mejoró el IC.

O’Doherty, JV; Nolan CS; Callan JJ y McCarthy P. 2004. Animal Science 78 (3):419-427

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