Influencia del crecimiento durante la lactancia sobre el rendimiento de los cerdos al sacrificio

Los resultados sugieren la existencia de una relación directa entre el ritmo de crecimiento durante la lactancia y el rendimiento productivo al sacrificio.
Jueves 2 septiembre 2004 (hace 12 años 3 meses 3 días)
Se investigó la importancia del crecimiento de los lechones durante la lactancia como determinante del peso al final del engorde y el rendimiento de la canal.

Justo después de nacer, las camadas se dejaron en 4 a 14 lechones por camada. El alimento “creep feed” fue ofrecido a partir del día 5 de vida o durante los 2 últimos días pre-destete (destete a 13 o 20 días). El crecimiento y la calidad de la canal fueron obtenidos de 195 cerdos (sacrificio a los 170 días de vida, 109 kg de PV).

Todos los parámetros medidos estuvieron influenciados por la madre (p<0,01). También se apreciaron efectos cuadráticos del tamaño de camada sobre el crecimiento y el PV hasta el destete. En las camadas de más de 8 lechones el suministro de alimento “creep feed” a partir del 5 día de vida ejerció un efecto positivo sobre el crecimiento y el PV hasta el destete (p<0,04).

El modelo construido para estudiar el efecto de los distintos parámetros indicó que 10 gramos/día de crecimiento durante la lactancia produjeron 0,94 kg de PV a los 170 días de edad.

Estas relaciones positivas entre el crecimiento durante la lactancia y el rendimiento posterior hasta el sacrificio sugieren que pequeñas mejoras del rendimiento durante este periodo ofrecen ventajas a largo plazo.

J. Klindt 2003. Journal of Animal Science 81 (10) 2434-2439

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3

Publica un nuevo comentario

captcharecargar

tags

Nutrimail

Un boletín mensual de noticias sobre la nutrición porcina

No estás suscrito a la lista

24-nov-201627-oct-201629-sep-201625-ago-2016

Accede y apúntate a la lista

¿Aún no eres usuario de 333?regístratey accede a precios de porcino, buscador, ...
Es gratuito y rápido
¿Ya estás registrado en 333?ACCEDESi has olvidado tu contraseña te la enviamos aquí