Evaluación del modelo de crecimiento NRC (1998) para estimar las necesidades de lisina de machos castrados de alto potencial de crecimiento magro

El modelo utilizado ofrece una buena predicción de las necesidades entre 30 y 110 kg de peso vivo.
Jueves 18 septiembre 2003 (hace 13 años 2 meses 16 días)
Se realizaron dos experimentos para evaluar el modelo de crecimiento del (NRC 1998) para predecir las necesidades de lisina en dietas para cerdos castrados muy magros. Se usó la urea plasmática como criterio de respuesta rápida.

En el primer experimento se usaron 20 animales de 19,1 kg de PV inicial y otros 20 animales de 59,0 kg de PV. De esta forma se pudieron estimar las necesidades totales de lisina a los 30, 50, 70, 90 y 110 kg de PV en distintos diseños.

Los resultados indicaron que las necesidades de lisina a los 33, 52, 72, 93 y 113 kg de PV son 0,96%; 0,85%; 0,76%; 0,66% y 0,49% (18,6; 20,1; 22,6; 18,7 y 16,8 g/d).
La precisión de la estimación fue inferior a medida que los cerdos eran más pesados.

En el segundo experimento se usaron 20 cerdos más de 45,2 kg de PV inicial. Se realizó un cuadrado latino para estimar las necesidades de lisina total y digestible en tres rangos de peso: 60-80kg de PV; 80-100 kg de PV y 100-120 kg de PV.

Las necesidades estimadas para cada etapa fueron respectivamente: 21,8, 18,8 y 20,2 g/d de lisina total y 19,9; 17,0 y 18,1 g/d de lisina digestible.

En conclusión, las necesidades de lisina total a 30, 50, 70, 90 y 110kg de PV fueron 102%, 98%, 106%, 92% y 99% de las recomendaciones del NRC (1998).

R. Wei y D. R. Zimmerman. J. Anim. Sci. 2003. 81:1772-1780

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