Evaluación de tres fuentes de grasa en dietas post-destete

La presencia de grasa o el tipo de grasa incorporada a la dieta no modificó el rendimiento productivo de los lechones en transición.
Jueves 20 noviembre 2003 (hace 13 años 19 días)
En este experimento de 5 semanas de duración se evaluó la posibilidad de incorporar tres tipos distintos de grasa a dietas para lechones recién destetados.

Se utilizaron 96 lechones que fueron destetados a los 20 días de edad y separados según 4 tratamientos distintos, un control y tres con 6% de grasa de distintos orígenes:
-control (dietas estándar)
-grasa animal (GA)
-Aceite de soja (AS)
-Aceite de girasol (AG)

Se calculó el consumo y crecimiento de los animales durante toda la prueba.
No se apreciaron diferencias de consumo, crecimiento ni IC en ninguna fase de la prueba ni en el global.

Estos resultados indican que en lechones de 20 días de edad durante el periodo postdeste, la inclusión de grasa no mejora los resultados productivos. Por otro lado, tampoco se vieron efectos negativos por lo que podría plantearse la inclusión de grasa bajo criterios económicos.

R. Sulabo y H.H. Stein. Journal of Animal Science 2003 Vol. 81 (suplemento 1):53 Ref: 213

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