Estudio de la eficacia hasta el sacrificio de un probiótico incorporado durante la transición

La adición del probiótico a la ración mejoró la ganacia media diaria, en especial las primeras semanas postdestete.
Jueves 16 diciembre 2004 (hace 11 años 11 meses 25 días)
Se realizó un estudio para evaluar la eficacia de un aditivo para piensos que contiene 1,6x109 UFC/g de Bacillus licheniformsi (DSM 5749) y 1,6x109 UFC/g de Bacillus subtilis (DSM 5750) sobre el rendimiento de lechones desde el destete (28 días) hasta el sacrificio (95 kg de PV). En total se incluyeron 420 lechones en el estudio, que comparaba dos tratamientos distintos: (C) dieta control vs (BC) C+400mg/kg de pienso del aditivo mencionado.

Los periodos de estudio fueron de 28-41 días de edad (dieta pre-starter con 1,48% lys), de 41-64 días de edad (dieta starter con 1,33% lys) y de 64 a 116 días de edad (dieta crecimiento con 1,07% de lys). Del día 116 al sacrificio (167 días de edad) todos los lechones recibieron una misma dieta (0,92% de lys).

Los animales que recibieron el probiótico pesaban más al final del primer periodo (10,2 vs 9,8 kg; p<0,05) y al final de toda la prueba (94,7 vs 92,4; p<0,05). La GMD entre 28 a 41 días fue superior en los animales BC que en los animales control (204 vs 174 g/d; p<0,05). A pesar que durante los otros dos periodos las diferencias no fueron significativas, cuando se consideraba toda la prueba la GMD era superior en los animales que recibían el suplemento (627 vs 611 g/d; p<0,05).

Estos resultados sugieren mejoras de rendimiento del probiótico a base de cepas de Bacillus durante el destete y hasta el sacrificio de los cerdos.

M. I. Gracia, S. Hansen, J. Sanchez y P. Medel 2004. J Anim. Sci. Vol. 82, Suppl. 1 Ref M105

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