Eficacia de los extractos de plantas como promotores del crecimiento

Los extractos de plantas utilizados en este trabajo pueden ser una alternativa a los antibióticos promotores del crecimiento pero los resultados no muestran la dosis más adecuada.
Jueves 16 diciembre 2004 (hace 11 años 11 meses 17 días)
Debido al enorme interés que despiertan las alternativas a los antibióticos, especialmente los extractos de plantas, se están llevando a cabo múltiples estudios para conocer cuáles son útiles y cómo deben de usarse. En este caso 80 lechones (de 21 a 56 días de edad) recibieron varias dietas para comparar la eficacia de los extractos de plantas (EP) como promotores de crecimiento. El extracto de plantas usado era una mezcla de aceites de tomillo, clavo (eugenol) y orégano (carvacrol). Se formularon 5 dietas distintas:

1) control (maíz, soja, suero y lactosa);
2) control + antimicrobianos (olaquindox, colistina y Zn bacitracina 50ppm de cada);
3) control + 700 ppm de EP
4) control + 1200 ppm de EP
5) control + 2100 ppm de EP

Durante las dos primeras semanas postdestete el crecimiento de los lechones fue superior cuando recibían antibióticos (dieta 2) que los que recibían la dieta control o la dieta 3 (700 ppm de extractos de plantas) (229 vs 170 y 157 g/d; p<0,05). Los lechones del grupo 4 (1200ppm de EP) comieron y crecieron menos en el global de todo el experimento respecto a los lechones del grupo 2 (antibióticos) (p<0,05 y p<0,10). No se apreciaron diferencias en el IC entre los cinco tratamientos. No se apreciaron diferencias significativas entre los lechones del grupo 5 (2100ppm de EP) y los del grupo 2 (antibióticos).

Estos resultados sugieren que probablemente sea necesario usar concentraciones superiores de extractos de plantas para detectar efectos positivos comparables a los de los antibióticos.

L. L. Oetting, C. E. Utiyama, P. A. Giani, U. S. Ruiz y V. S. Miyada 2004. J Anim. Sci. Vol. 82, Suppl. 1 Ref M108

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