Efectos del tipo de dieta y de la incorporación de glutamina sobre el crecimiento de los lechones

La suplementación con glutamina de piensos de primera edad tiene un ligero efecto positivo sobre el IC de los lechones.
Jueves 25 julio 2002 (hace 14 años 4 meses 15 días)
El objetivo de este trabajo fue determinar si la glutamina cristalina puede mejorar el crecimiento de los lechones destetados.

Se destetaron 115 lechones de 18 días de edad que fueron alimentados durante 21 días con 4 dietas distintas:
-dieta simple sin glutamina
-dieta simple con glutamina (1% de glutamina cristalina)
-dieta compleja sin glutamina
-dieta compleja con glutamina (1%)

La dieta simple básicamente constaba de maíz y harina de soja, la dieta compleja contenía además, suero lácteo, plasma y harina de pescado.
La dieta compleja mejoró el rendimiento de los lechones (p<0.05) en comparación con la dieta simple.
La incorporación de glutamina mejoró el crecimiento y el IC durante la última semana de prueba (14-21 días) (p<0.05).

Estos resultados indican que la glutamina mejora el crecimiento durante los primeros días post-destete.

S.J. Kitt, P.S. Miller, A.J. Lewis y R.L. Fisher. Journal of Animal Science 2001. 79(supl 1):148 Ref 615

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