Efecto de los extractos de plantas sobre el crecimiento y la composición sanguínea de lechones y cerdos en crecimiento

Una prueba más de que algunos extractos de plantas pueden sustituir, aunque sólo parcialmente, a los antibióticos promotores del crecimiento.
Jueves 23 diciembre 2004 (hace 11 años 11 meses 10 días)
Para estudiar un complejo de extractos de plantas, EP (a base de Solanum xanthocarpum, Hedychium spicatum, Curcuma longa, Piper longum y Ocimum sanctum) sobre el rendimiento de los animales se realizaron dos pruebas de crecimiento.

En el primer experimento, 96 lechones (27,6 kg de PV) fueron distribuidos en 4 tratamientos:
1)Con (Control),
2)AB (Control + 0,1% de antibiótico),
3)EP (Control + 0,1% de EP)
4)ABEP (Control + 0,1% Antibiótico + 0,1% EP).

En las cuatro semanas que duró el experimento la dieta ABEP produjo mejores crecimientos que la dieta control o que la dieta AB (562 vs 500 y 506 g/d; p<0,05). La digestibilidad de la MS también fue superior en la dieta ABEP (5,3%; p<0,05).

En la segunda prueba se usaron 75 cerdos de 40,2 kg de PV para evaluar de nuevo el anterior complejo de EP. Se usaron tres dietas distintas:
1)CON (Control),
2)EP1 (Control + 0,1% de EP)
3)EP2 (Control + 0,2% de EP).

Los cerdos que recibían el EP crecieron más que los animales control (EP1=887, EP2=894 vs CON=831 g/d; p<0,05). En ambos experimentos los extractos de plantas incrementaron de forma significativa la concentración de linfocitos en sangre (p<0,05).

En conclusión, los extractos de plantas estudiados fueron efectivos en potenciar el crecimiento de los animales.

K. S. Son, O. S. Kwon, B. J.Min, W. B. Lee, J. H. Kim, J. W. Hong, I. H. Kim y H. S. Kim 2004. Journal of Animal Science Vol. 82, Suppl. 1 Ref M107

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