Diferencias de rendimiento entre tres variedades de guisante

La variedad de guisante utilizado no afectó los rendimientos productivos de los cerdos en la primera fase de crecimiento.
Jueves 3 junio 2004 (hace 12 años 6 meses 1 días)
Hay varios estudios que indican que hay diferencias de palatabilidad entre variedades de guisantes, de modo que puede ser difícil predecir el consumo de pienso de los lechones y su crecimiento.

En este experimento se compararon tres variedades comunes de guisante incorporadas al 46,5% en dietas para lechones de 25 kg y durante 6 semanas. Además se usó una dieta equivalente pero con harina de soja como control. Todas las dietas contenían 3350 kcal ED/kg y 1% de lisina. En total se usaron 16 animales para medir el consumo y crecimiento de forma individual.

No se apreciaron diferencias de consumo de alimento o crecimiento entre los grupos de animales, ni tampoco en el IC.

Según estos resultados, los lechones en las primeras fases de engorde no ven afectado su rendimiento por la variedad de guisante que se utiliza.

S. Jaikaran, M. colangelo y W. Caine 2002. Advances in Pork Production. Vol. 13, Abstract n.25

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