Comparación de tres fuentes de lactosa como alimento en dietas de transición

El trabajo demuestra la efectividad de un suero comercial (Dairylac 80©) sobre el rendimiento productivo de los lechones.
Jueves 7 marzo 2002 (hace 14 años 8 meses 28 días)
Se utilizaron un total de 210 lechones de 5,6 Kg de PV en una prueba de 14 días de duración para determinar la capacidad de un suero problema (Dairylac 80©) para sustituir dos sueros de lechería en dietas para lechones destetados.
Se confeccionaron 7 grupos distintos que ingirieron siete dietas, un control negativo (sin lactosa) y seis dietas que combinaban tres fuentes distintas de lactosa (una de ellas el suero Dairylac 80©) con dos concentraciones distintas de lactosa 9% y 18%. Todas las dietas fueron granuladas y contenían 3% de plasma animal y 2% de aceite de pescado. El nivel de lisina fue del 1,6%.
Los lechones alimentados con lactosa adicional crecieron mejor (p<0,04) y tendieron a ingerir más (p<0,07) que los lechones que no recibieron el suplemento.
Los lechones alimentados con Dairylac 80© mostraron un crecimiento e ingestión de pienso superiores (p<0,01) que el control negativo y convirtieron mejor (p<0,02) cuando el nivel de lactosa pasó de 9% a 18%.

'''taula

En conclusión, el suero de leche como fuente de lactosa mejora el rendimiento de los lechones durante las dos primeras semanas post destete pero no se observaron diferencias de rendimientos entre los tres productos probados.

J.M DeRouchey, M.D. Tokach, J.L.Nelssen, R.D. Goodband, S.S. Dritz, j.C. Woodworth y B.W. James. Journal of Animal Science 2001. 79, Suppl. 1: 470

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