Cambios en el peso y composición de varios tejidos durante la gestación de las primerizas e implicaciones nutricionales

Las necesidades de lisina de las primerizas gestantes actuales superan las recomendadas por el NRC 1998, en especial durante la última parte de la gestación.
Jueves 13 octubre 2005 (hace 11 años 1 meses 27 días)
El objetivo de este estudio era caracterizar los cambios cuantitativos en la composición corporal de primerizas de líneas magras durante la gestación y determinar sus necesidades de proteína según los cambios en la composición de los tejidos. 35 primerizas de 158 kg de PV fueron alojadas en boxes individuales, se inseminaron y se sacrificaron en distintos momentos de gestación (0, 45, 60, 75, 90, 102 y 112 días).

El peso vivo de las cerdas se incrementó de forma cuadrática (p<0,001) durante la gestación. También se observaron incrementos del peso de los tejidos mamario y fetales (p<0,001) a medida que avanzaba la gestación. La PB y extracto etéreo de los fetos y placenta se incrementaron cúbicamente (p<0,01). El ritmo de crecimiento de los tejidos fetales, placenta y glándulas mamarias; y el contenido de PB en los tejidos fetales eran distintos (p<0,05) antes y después del día 70 de gestación (40 vs 103 g/d).

Según las necesidades de mantenimiento y el crecimiento de tejidos “maternos” y fetales, las primerizas gestantes necesitan 6,8 y 15,3 g/d de lisina digestible verdadera antes y después de los 70 días de gestación.

Estos resultados sugieren que las necesidades de proteína y lisina para primerizas gestantes aumentan de forma importante a partir del tercer tercio de gestación.

F. Ji, G. Wu, JR Blanton y SW Kim 2005. Journal of Animal Science 83 (2) 366-375

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