La Cina rafforzerà il sistema di rilevamento della PSA nei macelli

Il ministero dell'Agricoltura della Cina ha pubblicato la scorsa settimana nuovi regolamenti volti a rafforzare il rilevamento della PSA durante le macellazioni. Riconoscendo che l'individuazione della PSA nel processo di macellazione è un mezzo efficace per tagliare la via di trasmissione del virus, i macelli devono effettuare ispezioni delle carcasse attraverso l'uso della PCR.

I regolamenti definiscono, in base alle dimensioni del macello e al tipo di mercato a cui destina i suoi prodotti, i termini entro cui devono essere effettuate le ispezioni per l'individuazione della PSA:

• I macelli che effettuano vendite interprovinciali di prodotti a base di carne di maiale, che macellano più di 100.000 capi all'anno e le aziende integrate di macellazione e lavorazione dei suini effettueranno autoispezioni per la PSA dal 1° aprile.
• Macelli con oltre 50.000 macellazioni effettueranno autoispezioni a partire dal 1° maggio.
• Altri macelli a partire dal 1° luglio.

I macelli devono avere i propri laboratori che soddisfano i requisiti tecnici per i test PCR e le autorità veterinarie locali devono organizzare le unità di approvvigionamento dei reagenti per eseguire i test e addestrare i tecnici del macello in relazione a questi test.