Italia-CUN: prezzi delle carni suine fresche, confermati tutti i prezzi della settimana scorsa

Venerdì 1 dicembre 2017, Italia. www.cunsuini.it

04-Dic-2017 (8 anni 4 mesi 16 giorni fa)

Carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova): 3,35€/kg (0).

Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede)da 13 a 16 kg (peso medio 14,5): 5,4€ (0).

Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: 4,05€ (0).

Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre: 3,3€ (0).

Pancetta fresca squadrata 4/5 kg: 3,27€ (0).