Effetti dell'aggiunta del diossido di cloro all'acqua di bevanda

Un totale di 294 suini (Yorkshire x [Yorkshire x Landrace] e Duroc x [Yorkshire x Landrace]; con PV iniziale = 6,2 kg) furono usati per determinare: 1) se il ClO2 nell'acqua potabile di bevanda migliora le performances produttive tra le 3 e 9 settimane di vita; 2) se l'uso del ClO2 nell'acqua di bevanda rende l'acqua potenzialmente tossica e 3) se le performances produttive in suini all'ingrasso sono influenzate dall'aggiunta di ClO2 in acqua in età precoce. Allo svezzamento, i suini furono distribuiti per peso ed alloggiati per figliata e sesso ,per ognuno dei tre trattamenti sperimentali: 1) controllo, 2) 25 mg/mL di ClO2 in acqua potabile di bevanda, o 3) 55 ppm di un antimicrobico (carbadox) nella dieta. Le concentrazioni farmacologiche nella dieta di Cu e Zn non si usarono. Si usarono ventuno box e 7 suini per box in ognuna delle due repliche. Il sangue venne prelevato da 3 suini per box selezionati a caso nei giorni 0 e 42 del periodo di trattamento e di 12 suini per trattamento selezionati a caso il giorno 30 dopo il periodo svezzamento-accrescimento,per la determinazione della concentrazione dell'emoglobina e degli ormoni tiroidei,dell'attività glutatione perossidasi (GSH-Px) delle cellule sansuigne. Dopo il periodo svezzamento, i suini furono mescolati e trasportati nel capannone d'ingrasso e mantenuti in condizioni similari fino alla loro uscita per la commecializzazione.

Durante i 42 gg del periodo dello svezzamento, non si osservarono differenze sull'AMG,CMG nè sul IC tra i trattamenti, nè associando le 4 fasi delle diete (gg 4, 7, 14 e 17, rispettivamente). Le concentrazioni di emoglobina, l'attività GSH-Px, e la tiridossina totale, la triiodotironina totale, la tiridossina libera, e la triiodotironina libera non furono differenti tra i trattamenti in nessun prelievo. I suini che assunsero ClO2 o il carbadox nel periodo iniziale erano più pesanti dei suini controllo dopo i 91 gg del periodo di ingrasso (P < 0,01; 96,8, 97,0 e 92,4 kg, rispettivamente). Nelle tappe dello svezzamento, sull'accrescimento dei suini non si è verificata influenza dall'aggiunta di ClO2 nell'acqua di bevanda e non sono stati notati segni ematologici di tossicità .

Tuttavia,i risultati suggeriscono che il trattamento nelle prime fasi di vita con ClO2 nell'acqua di bevanda può migliorare l'accrescimento dei suini durante la fase di ingrasso.