Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, confermati tutti i prezzi della settimana scorsa

Venerdì 11 agosto 2017, Italia. http://www.cunsuini.it

14-Ago-2017 (8 anni 8 mesi 6 giorni fa)

Carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova): 4,1€/kg (0).

Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede)da 13 a 16 kg (peso medio 14,5): 5,36€ (0).

Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: 5,16€ (0).

Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre: 2,92€ (0).

Pancetta fresca squadrata 4/5 kg: 3,68€ (0).