Eurostat: Evoluzione della produzione di carni suine in Europa nel 2016

Gennaio 2017/ Redazione 3tres3 a partire da dati Eurostat.

09-Feb-2017 (9 anni 2 mesi 8 giorni fa)

Nel corso dei primi 10 mesi del 2016, l'UE ha prodotto un totale di 19,16 milioni di tonnellate di carne di maiale, 152.100 t in più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (+ 0,8%).

Mentre la Germania rimane il principale produttore europeo di carne di maiale, con un totale di 4,6 milioni di tonnellate da gennaio a ottobre 2016 e una lieve riduzione rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (-0,8%) , la Spagna, secondo produttore europeo, ha evidenziato una produzione totale di 3,37 milioni di tonnellate, con un incremento di 164.000 t (+ 5,1%) rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, superando l'aumento della produzione totale dell'UE per lo stesso periodo.

La produzione di maiale tra gennaio e ottobre 2016 è aumentata in valore di assoluto rilievo in Polonia (51.700 t), l'Italia (41.100 t), Francia (19 800 t) e Ungheria (14 000 t). Al contrario, il Belgio, la Danimarca e la Germania hanno subito cali di 55.000 t, 54.200 t e 36.000 t, rispettivamente.

Gli Stati Uniti, terzo produttore di maiale del mondo dietro la Cina e l'UE, hanno accumulato durante i primi dieci mesi del 2016 una produzione complessiva di 9,3 milioni di tonnellate, con un incremento significativo rispetto allo stesso periodo del 2015 (152.000 t).

Percentuale di partecipazione dei 10 principali produttori di carni suine della UE