Portogallo: in aumento il consumo di carni suine, oltre 44kg pro capite...

Secondo le statistiche agricole per il 2015, pubblicate dall'Istituto Nazionale di Statistica del Portogallo, la produzione di carne di maiale nel 2015 è aumentato del 4,9% rispetto al 2014.

Le carni suine sono rimaste le più consumate, raggiungendo 44,9 kg nel 2015 pro-capite, 1,3 kg in più rispetto al 2014.

I bassi prezzi di vendita delle carni suine hanno condizionato il consumo: prezzi che erano inferiori del 13,3% rispetto al 2014.