Durante il 2015 sono stati trasmessi attraverso il sistema di Allarme Rapido per gli Alimenti comunitario (RASFF) per un totale di 3.049 notifiche originali dei rischi negli alimenti o nei mangimi (-3,4% rispetto al 2014). Di tutte le notifiche, 775 sono stati classificati come notifiche di avvisi che hanno comportato un grave rischio per la salute (+ 3% rispetto al 2014), 392 come informazione per il follow-up, 495 come informazione per la cura e 1.387 come avviso di rifiuto alla frontiera. Queste notifiche originali portato a 6.204 notifiche di follow-up (+ 5% rispetto al 2014).
Tra i rischi mercurio nel pesce più segnalati, aflatossine nelle noci (noci) e la salmonella in frutta e verdura sono inclusi. Nella categoria di carne e derivati ci sono stati un totale di 159 notifiche (+ 1% rispetto al 2014).