Spagna: macellati nel 2015 oltre 46 milioni di suini, con un aumento della produzione di carni del 7,6 %. Le carni suine, bovine, avicoli ecc.sono aumentate del 5,8%

Secondo gli ultimi dati del monitoraggio delle macellazioni di animali del Servicio de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), nel 2015 la Spagna ha prodotto 6,17 milioni di tons di carni (+5,8% rispetto al 2014).

Pe quanto rigurda la specie suina, nel 2015 i macelli spagnoli hanno macellato 46.379.926 suini, producendo un totale di 3,89 milioni di tons di carni (+7,6% rispetto al 2014). Pertanto, la produzione di carni suine continua al essere la principale, con un 63,1% della produzione totale di carne.

La Cataluña continua ad essere la Comunità autonoma con maggior produzione di carne, con 2,16 milioni di tons dei quali 1,64 sono di carne suina.