"Termometro suino": i Prezzi dei Suini Grassi da macello cambiano il mercato di riferimento...

Comunichiamo che a partire da oggi, il prezzo dei suini grassi utilizzato per realizzare la newsletter "Termometro Suino" farà riferimento al bollettino di Modena dei suini grassi 156-176 kg, in quanto i prezzi CUN negli ultimi mesi non sono stati rilevati con la presenza di tutte le parti contraenti, pertanto... e finchè non ci sarà un chiaro prezzo nazionale riconosciuto nella sua totalità dagli acquirenti, si proseguirà con il prezzo dei suini di Modena.