Messico: 7° produttore mondiale di proteine animali, 10°produttore di carni suine

Con la fine del 2014, il Messico si è consolidato come 7° paese al mondo nella produzione di proteine animali: il settore zootecnico nazionale è quello tra i più dinamici, generando impiego e crescita economica.

La superficie dedicata alla zootecnia nel paese è di 113 milioni di ettari, equivalente ad oltre la metà del territorio nazionale.

Secondo la Coordinación General de Ganadería e per quanto riguarda la produzione suinicola, il Messico è il 10° produttore mondiale di carni suine, con una produzione annuale di 1,2 milioni di tons. Il paese esporta circa 84 mila tons., per un valore di 385 milioni di dollari.