Autorizzazione USA per l'import del Prosciutto Toscano DOP

Giovedì, 15 marzo 2012. Il Sole 24 ore.

16-Mar-2012 (14 anni 1 mesi 3 giorni fa)

Dopo 2 anni di trattative e documentazioni, è arrivata l'autorizzazione all'import del Prosciutto Toscano DOP. L'autorizzazione rappresenta inoltre un riconoscimento alla qualità e sicurezza dei prodotti italiani.

Regione Toscana ed il Consorzio del Prosciutto Toscano si sono impegnati nel progetto. Il primo riconoscimento è stato dato allo stabilimento di produzione del Salumificio Piacentini di Siena.