Francia: priorità di una nuova politica dell'alimentazione per preservare il proprio modello alimentare

Nell'occasione della presentazione della politica pubblica dell'alimentazione, il 7 ottobre scorso, Stéphane Le Foll, "Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt", ha ricordato l'importanza del modello alimentare francese e la necessità di preservarlo.

Nel corso della conferenza stampa, ha presentato i 4 assi portanti della politica nazionale dell'alimentazione a seguito dell'adozione di leggi per l'agricoltura, alimentazione e foreste,del futuro:

• la giustizia sociale,
• l’educazione alimentare dei giovani,
• la lotta contro gli sprechi alimentari,
• il rafforzamento della territorialità delle azioni intraprese.