Russia: aumento della produzione suinicola

Secondo il Dipartimento zootecnico, Ministero dell'Agricoltura della Russia, nel corso del primo trimestre di quest'anno la produzione di suini da macello in tutte le categorie di aziende (grandi fattorie, medie e piccole aziende agricole e cortile) è stato pari a 855.600 tonnellate, rappresenta un aumento del 9,6% (o 75.200 tonnellate) di più rispetto allo scorso anno.

La produzione di suini per il volume di macellazione proveniente da grandi allevamenti di suini è aumentata del 17,2% ed ha raggiunto le 649.000 tonnellate.

L'incremento medio giornaliero negli ingrassi è aumentato rispetto al primo trimestre dello scorso anno dell'8,3% pari a 525 grammi.