Lituania: sforzi contro le malattie infettive di origine alimentare

Il 14 aprile ,lo State Food ed il Veterinary Service hanno firmato un accordo di cooperazione con il Centro per le malattie trasmissibili ed AIDS sotto la collaborazione del Ministero della Salute . Questa è la prima volta che un tale accordo è stato firmato , anche se le due istituzioni hanno cooperato con successo sui temi della trasmessione dagli alimenti e dall'acqua di zoonosi e malattie infettive fin dall'inizio dell'indipendenza della Lituania .

L'obiettivo dell'accordo è il consolidamento e la promozione della cooperazione tra specialisti , l'organizzazione e l'attuazione di misure di profilassi e prevenzione, pianificazione di azioni specifiche in caso di focolai di malattie o intossicazioni alimentari .

Sebbene il numero di casi di malattie infettive di origine alimentare è stato l'anno scorso in calo in Lituania, rimane ancora un grave problema di salute pubblica . Nel 2010-2011 , più di 20 focolai di questo tipo sono stati registrati ogni anno con un numero totale di 375 persone infettate , mentre nel 2012-14 focolai , in 2013-11 focolai sono stati registrati con il numero di 137 e 109 persone infettate come conseguenza. Le statistiche di diversi anni mostra che quasi l'80% di tutti i focolai di intossicazione alimentare nel paese sono causate da batteri del genere Salmonella .