CUN (Commissione Unica Nazionale dei suini da macello): formato il prezzo range 1,44-1,45 (all'interno posizioni delle parti)

L'attuale quotazione di 1,440 – 1,450 €/Kg per la categoria suino vivo appartenete alla categoria 160/176 Kg del circuito tutelato corrisponderebbe alla conseguente formulazione sperimentale del prezzo a peso morto di 1,822 – 1,835 €/Kg, determinato dalla divisione dell'attuale prezzo del suino vivo di 1,440 – 1,450 €/Kg con l'indice di conversione suddetto pari a 0,79.