Danimarca: nuovo accordo per il miglioramento del benessere nella produzione suinicola( nuova strategia della filiera suinicola)

Il Ministro danese dell'Alimentazione, Agricoltura e Pesca, Dan Jørgensen, e varie organizzazioni con interesse nella produzione suinicola in Danimarca hanno raggiunto un nuovo accordo per il miglioramento delle norme sul benessere dei suini. Rappresentanti dei veterinari, gruppi di vendita al dettaglio e gruppi di consumatori hanno anch'essi firmato la dichiarazione formale.

L'accordo stabilisce obiettivi specifici, con azioni immediate identificate nelle seguenti aree :

• Miglioramento delle percentuali di sopravvivenza dei suinetti
• Incentivare i sistemi di parti liberi per le scrofe: almeno il 10% delle scrofe nel 2020
• Trovare alternative alla castrazione dei suinetti senza anestesia prima del 2018
• Ridurre il numero dei suinetti sottoposti al taglio della coda
• Abbassare l'incidenza delle ulcere gastriche sia nelle scrofe che nei suini all'ingrasso

Si lavorerà inoltre per importanti progetti per nuovi disegni di strutture che tengano particolarmente in considerazione il benessere dei suini.

La filiera della carne suina danese ed il commercio al dettaglio offriranno più informazioni ed una maggior selezione dei prodotti derivanti da animali allevati in situazione di particolare benessere.