La Danimarca commercializzerà carni suine allevate con protocolli più restrittivi sul benessere

Durante l'ultimo congresso annuale sui suini avvenuto in Danimarca, lo "Svinekongres", i principali macelli danesi Danish Crown e Tican con le Organizzazioni correlate con il benessere animale ed il Centro di Ricerche Suine hanno firmato una dichiarazione di intenti per commercializzare carni di suino allevati con protocolli sul benessere animale più restrittivi rispetto alle attuali direttive sotto il marchio "Velfærdsgrisen".

La carne commercializzata come "Velfærdsgrisen" deriverà da allevamenti in cui ai suini non verrà tagliata la coda e dove le scrofe vivono in gruppo su lettiere di paglia durante tutto il ciclo produttivo.