Spagna: il consumo di carni in casa si mantiene stabile(aumentano i consumi di polli e suini crollo per bovini e ovi-caprini)

Venerdì 18 ottobre 2013/ MAGRAMA/ Spagna. http://www.magrama.es

23-Ott-2013 (12 anni 5 mesi 26 giorni fa)

Il consumo di alimenti nelle case spagnole aumenta dello 0,3% nel periodo settembre 2012 ad agosto 2013. Tanto il consumo di pesce che di carni si è mantenuto stabile durante lo stesso periodo.

Si stabilizza il consumo di carni fresche con un lieve aumento del consumo di pollo (+0,4%) e di suino (+0,6%), che compensano la caduta del consumo di carne bovina (-4,3%) e di ovino/caprino (-6,8%).