Spagna: gli allevamenti biologici aumentano nel 2012

Il numero delle aziende coinvolte nel settore del biologico nel 2012 ha raggiunto la cifra di 4.127, delle quali 3.361 sono correlate con la produzione vegetale e 766 con la produzione animale. Questi dati ci danno un incremento dell'11,63% rispetto al 2011, quando si registrarono 3.697 aziende (3.034 di produzione vegetale e 663 di produzione animale).

L'attività industriale correlata con la produzione animale, nel 2012 erano registrate 332 industrie di elaborazione e conservazione di carni e prodotti a base di carni, rispetto alle 268 registrate nel 2011.