Rabobank Q3 report: i mercati globali della carne suina restano sotto pressione, ma è in corso un processo di riequilibrio

I prezzi globali della carne suina rimangono deboli a causa della domanda stagnante e dell'eccesso di offerta. Il sentiment è contenuto nelle principali regioni produttrici, poiché i prezzi in generale si mantengono inferiori rispetto agli anni precedenti. La ragione principale è l'eccesso di offerta, sebbene le cause varino da regione a regione.

• In Cina, l'offerta è aumentata grazie all'espansione della capacità produttiva e ai miglioramenti della produttività registrati negli ultimi 5 anni.
• In Europa, i prezzi della carne suina rimangono bassi poiché le esportazioni spagnole continuano a essere limitate dalla situazione della peste suina africana, il che comporta un maggiore assorbimento di carne suina sul mercato regionale. Inoltre, l'aumento della produzione suina in Europa contribuisce ulteriormente alla pressione sui prezzi..
• In Nord America, l'offerta è leggermente superiore rispetto all'anno scorso, mentre la domanda rimane debole. In tutte le regioni, il miglioramento della produttività gioca un ruolo importante nella crescita dell'offerta, poiché i produttori si sono concentrati sui costi e sull'efficienza.

Guardando al futuro, si prevede che il continuo declino del numero di scrofe in Cina porterà a una riduzione dell’offerta, a partire dalla metà/fine del terzo trimestre. Tuttavia, un’eventuale ripresa dei prezzi in Cina sarà probabilmente modesta data la domanda ancora debole. Anche il Nord America vedrà probabilmente qualche miglioramento nel quarto trimestre, se non prima.

Si prevede che il commercio rimanga stabile nella seconda metà dell’anno, nonostante siano in corso cambiamenti strutturali. I modelli di esportazione stanno cambiando, poiché la quota di mercato dell’Europa è diminuita a causa di problemi di malattie e della domanda più debole da parte della Cina, e il Brasile ha ampliato rapidamente la quota. Nel frattempo, anche i modelli di importazione si stanno evolvendo, con il Messico e le Filippine che aumentano significativamente le importazioni e la Cina che riduce il volume. Il commercio rimane vulnerabile allo sviluppo di malattie, alle incertezze geopolitiche e agli aggiustamenti delle politiche commerciali. Sebbene l’USMCA rimanga pienamente in vigore, la decisione degli Stati Uniti di non estendere l’accordo aumenta l’incertezza sulle decisioni di investimento in tutto il Nord America, ma ha implicazioni commerciali limitate a breve termine. Le Filippine hanno ufficialmente revocato il divieto nazionale sulle importazioni di carne suina dalla Spagna.

I dazi antidumping della Cina sulle importazioni di carne suina dall’UE, combinati con l’eccessiva offerta in Cina, hanno comportato un calo del 29% nei primi cinque mesi. Tutti questi sviluppi suggeriscono che la volatilità commerciale continuerà nella seconda metà del 2026.