"Genetica, Management e Sostenibilità Produttiva per la Filiera del Suino Pesante"

Programma della giornata

09:30 - 10:00 Welcome Coffee

10:00 - 10:05 Saluti di Benvenuto Luigi Gorza & Gianluca Avino

10:05 - 11:00

La selezione genetica italiana come motore dell’efficienza produttiva.
Un approfondimento sui tratti genetici che stanno guidando il progresso produttivo e quale impatto ha la selezione genetica sulle performance in allevamento.
Dr. Craig Lewis

11:00 - 12:00

La gestione della scrofa PIC: evidenze tecniche, risultati e performance
economiche.
Dati tecnici, testimonianze internazionali e analisi economiche a confronto oltre ad un approfondimento sulle principali criticità percepite e sulle evidenze in allevamento.
Dr. Isaac Huerta

12:00 - 12:30

Il verro terminale C21 Goland: efficienza produttiva e qualità della filiera.
Le caratteristiche che rendono il C21 Goland una scelta strategica con un focus particolare sulle performance.
Dr. Paolo Carnier